今日は暖かく
昼過ぎから雨が降り始めました。
夕方になり
雨の音が止んだなぁと思い
外を見ると雪が降ってる。
風も吹いていて
車の側面に雪が付着しています。
もう雪は降らなくていいよ・・・。
・・・
3月になったので
確定申告の準備をしなければなりません。
あ～～～面倒！
やりたくない！
やらなきゃいけない事があると
別の事がやりたくなるもの。
なので囲炉裏の灰の掃除を始めました。
囲炉裏の灰は炭を燃えやすくする事と
炭の熱が直接囲炉裏に伝わるのを防ぐ
重要な役割をしています。
定期的にお手入れしなくちゃね。
掃除前はこんな感じ。
見た感じ
若干汚いけど
まだこのままでもいい感じ。
でも火箸でつつくと
炭の熱や
油が灰に落ちて固まった塊が取れます。
大きな塊を取り除いたら
ふるい網でフリフリして
小さな塊を取り除きます。
綺麗になった姿がこちら。
ふかふかになりました。
これでより美味しい料理が作れそう。
なんか掃除して満足したんで
酒でも呑もう！
一仕事した後の酒は美味いゾ！
確定申告の作成は明日からだね。