ひとり気ままに山小屋暮らし

田舎に移住しスローライフを満喫中、日常のチョットした出来事を綴ります。

外で食べるレトルトカレーは美味しい

特に変わったことなく
平和な日々。

最近はウッドデッキで
食事するのがマイブームです。

お昼はさすがに暑いので
涼しくなる夕方に準備開始。

いつもは七輪で焼き物しますが
今回は手抜きでレトルトカレーです。f:id:yamagoya-life:20210801215836j:plain

お米一合とf:id:yamagoya-life:20210801215812j:plain

適量の水を入れf:id:yamagoya-life:20210801215911j:plain

1時間給水させたら炊飯開始。

カレーをコッヘルの上に乗せて温めます。
冷蔵庫から出したての冷たい卵も一緒に。f:id:yamagoya-life:20210801215944j:plain

ここ山小屋は標高が高いので
平地と違い水が沸騰するのが
100度ではなく
97度くらいで沸騰します。

なので水と炊飯時間を
チョイ多めにして炊飯すると
良い感じに出来上がります。

炊き上がりはこんな感じ。f:id:yamagoya-life:20210801220112j:plain

カレーと卵を入れてと。f:id:yamagoya-life:20210801220144j:plain

こんなレトルトカレーでも
外で食べると
美味しく感じますね。