寒い日が続きますね。雪がなかなか解けません山小屋へ通じる道はこんな感じ。日中に少し解けて夜に雪が積もるの繰り返しです。・・・今日は冬至かぼちゃを食べよう!と言うことで山梨の郷土料理ほうとうを作ります。ほうとうとは?簡単に説明すると味噌煮込…
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