おにぎり作って山で食べよう

今日の天気予報は晴れ。

天気良いみたいだし
たまにはお出かけしますか！

おにぎり作って
山で食べればきっと美味しいよね。

・・・

まずおにぎりの作成から始めます。

1合のご飯を炊き

具を入れて丸め

のりを巻き付ければ具沢山の1合おにぎりの完成です。
大きさはソフトボールと同じくらいかな。


これとあったか～いお茶を持って
車山方面に向かいます。道路には雪がありませんが
ここは山道
標高が高くなれば当然道路に雪が残ってます。

しばらく走ると
道路に雪が出現した所で
バイクが立ち往生してました。このバイク（BMW　R1250GS）
ジムニーの1.5倍位の値段する高級車
転んでなくて良かったね。


車山肩には
登山客の車がありました
目の前の車山に登るみたいです。
寒いのにねぇ・・・。
反対側は条件が良ければアルプス山脈が見れて
いい景色のはずが
今日はうっすらとしか見えません
残念です。

朝食食べてないし
おなかすいたので
ここでおにぎりを食べましょう。かじると具が姿を現します
具は梅干し×5個とおかかと野沢菜です。味は・・・
そりゃ美味いっすよ！
あったか～いお茶もうまい。

絶景じゃないけど
外の景色見ながらの食事は
美味しく感じますね。

・・・

さて
今回初めてドライブレコーダーから
画像を切り出しています。

なぜか？

停めてある車が揺れるほど
風がビュンビュン吹いていて
と～～～っても寒く
車から出て写真を撮ってないから。

{{ (>_<) }} サムイーッ！！


折角カメラを持ってきたのに写真を撮ってない！
くやしいから帰り道にチョコっと景色を撮影。

春の訪れはまだまだ先のようです。

スキレットで厚焼きホットケーキを作ろう

たま～に甘いものが食べたくなります・・・よね。

そんな時はホットケーキ作ります！
簡単だし。


使ったのは定番の
ホットケーキミックス。袋に書いてある作り方によると
一袋で3枚のホットケーキが焼けるみたい。

でも１枚ずつ焼くのが面倒だから
一気に焼いちゃいます！


卵と牛乳と粉を混ぜた生地を
スキレットに全部流し込み
弱火でじっくり焼きます。


表面にプツプツと穴があいてきたらひっくり返して
しばらく焼けば完成です。


このスキレットはLODGEの8インチ
直径20センチくらいのホットケーキが出来ました。

厚みもあってボリューム満点。スキレットは蓄熱性があるので
最後まで温かいホットケーキが食べられます。

材料も少なく焼くだけなので
キャンプでも作れますね。

これ作れば
お子様や女性は喜ぶでしょう。

・・・

このホットケーキミックスは4袋入り。
今回1袋使ったからあと3回作れる。

次回はバナナを生地に混ぜて作ってみようかな。

雪がほぼ解けたので庭木を伐採します

ここ数日暖かく
日当たりの悪い所に残っていた雪が
だいぶ解けてきました。


今日は引込線に接触している木を伐採します。
2本の線が見えますが
上の線が電気の引込線
下の線が電話線と光ケーブルの線です。

ぎりぎり電気の引込線には接触してません。

このまま放置しておくと
木が成長して電気の引込線に接触します。

電気の引込線に接触すると厄介なので
今のうちに切っちゃいます。

リスにかじられないで済むしね。 yamagoya-life.hatenablog.com
 
あまり太い木じゃないから
ノコギリで切ろうかな？と思ったけど

切り倒した木を短く切るし
ノコギリだと疲れるよなぁ・・・

楽なチェーンソーで切るか！


まずは「受け口」と呼ばれる
倒す方向に切り込みを入れます。

「受け口」とは反対の方向に「追い口」という切り込みを入れます。

すると「受け口」の方向に木が倒れます。

倒した木は短く切ってと。

憧れの薪ストーブを設置するまで
乾燥させておきましょう。

来年には薪ストーブ設置・・・できるといいな。

予算1万円でキッチンカウンターを作る

山小屋の台所は小さく
料理するスペースがほぼありません。

それに料理道具をレンジの上や棚の上など
あちこちに置いてるけど
一か所にまとめて置きたい。

これらを解決するのに一番いいのが
キッチンカウンター。

これ、買うとかなりのお値段だし
デザインがいまいちなんだよね。

なら作っちゃえ！！

・・・

まずは材料の買い出し
ホームセンターの無料貸し出し軽トラで材料を運びます。

事前にネットで買っておいた
ニトリのカラーボックスを組み立てます。

カラーボックスの上部の板は
二つのカラーボックスの間に取付。

こうすればカラーボックス2つで
3つ分の収納スペースができます。

どうせ天板を載せるから上部の板はいらないし。

裏板の取付

カラーボックスの裏面に
べニアを張り付けてから
ワンバイ材で棚を作ります。

棚を木工用ボンドを塗って圧着。

約42ｃｍ×125ｃｍの天板を作ります。
天板は厚い方がカッコイイと思い
厚み3.8ｃｍのツーバイ材で作成。


ワトコオイルで塗装

天板とカラーボックスは
セメダイン「スーパーX　hyperワイド」で接着し
側面にべニアを張り付け

そして完成！

自分で言うのもアレだけど
良く出来たんじゃないかな。


大容量の収納スペースが出来ました。

余った木材で鍋敷きを作ります。

合計いくらかかったか？

品名　　　　 　　　単価　　個数　 　金額
カラーボックス　　　1,212　　2　　　2,424
送料　　　　　　　　　　　　　　　　550
ツーバイフォー材　 　378　 　4　　 　1,512
ツーバイスリー材　　 738　　 1　　　　738
ワンバイフォー材　 　248　 　5　　　 1,240
べニア　　　　　　 　695　 　1　　　　695
ワトコオイル　　　 　828　 　1　　　　828
木工用ボンド　　　 　195　　 1　　　　195
セメダイン　　　　 　628　　 1　　　　628
スリムネジ　　　　 　228　　 1　　　　228
紙やすり　　　　 　 　 38　　 1　　 　 　38
耐水紙やすり　　  　 　68　 　1　　　  　68
刷毛　　　　　　　 　100　　 1　　　 　100

合計　　　　　　　　　　　 　　　　　9,244

・・・

今は作ったばかりでまだ白っぽい木の色ですが
時間と共に味わい深い色になっていく
経年変化も楽しみです。

山小屋の節分は缶詰パラダイス

昨日は節分
恵方巻を食べましたか？

私は恵方巻を食べた事ないんですよ。
いつから恵方巻って流行りだしたんですかね？


せっかくの節分
何もしないのもアレだから
備蓄してある缶詰を食べましょう。

いつか食べないと賞味期限過ぎちゃうし。囲炉裏の炭を少なめにして
弱火で缶詰を温めます。

飲み物は痛風にやさしいホッピーで。
中（焼酎）はキンミヤ焼酎です。

ちょっとオシャレに
オイルサーディンにはレモンを載せてと。そのままでも美味しいけど
レモンを追加するとさらに美味くなりますよ。炭火でゆっくり缶詰が温まり
食べごろになってきます。

たかが缶詰とバカにしてはいけません
思いのほかうまいです。

酒も進みます。

コーンの缶詰には
チューブバターを載せて
バターが溶けたら醬油を少々。

シメは焼きおにぎり
冷凍だけど。
これだけ一気に缶詰を食べたのは初めてでした。
メーカーによってかなり味が違うんですね。

いなばの缶詰はどれも美味かったけど
それ以外の缶詰は・・・。


備蓄が減ったので
いなばの缶詰とオイルサーディンを補充しよっと。

・・・

最後に
缶詰の直火加熱は
内面のコーティングが溶ける可能性があります。
気になる人は止めておきましょう。