ひとり気ままに山小屋暮らし

田舎に移住しスローライフを満喫中、日常のチョットした出来事を綴ります。

8月29日は焼肉の日だそうです

お昼に暑くて目を覚ます。

テレビをつけると
8月29日は
”焼肉の日”だと言っている。

そうなんだ~
焼肉の日なら
焼肉食べなくちゃね!

最近は夕方になっても暑いから
外で七輪で焼くのはあきらめて

夜涼しくなってから
囲炉裏で焼肉することにしよう。


お肉焼くから
網より鉄板の方が良いと思い
鉄板を取り出してみたら
なんと錆が!!!f:id:yamagoya-life:20210830040158j:plain

これ位の錆なら
何とかなりそうなんで
電動サンダーでサクッと錆を落とします。f:id:yamagoya-life:20210830040407j:plain

あっという間に
錆が全部取れて
とても綺麗になりました。f:id:yamagoya-life:20210830040432j:plain

鉄板がきれいになったところで
お肉を買い出しに行ってと。


・・・

夜8時過ぎに
炭をおこし
飲み物をを準備してf:id:yamagoya-life:20210830040708j:plain焼肉の開始です!

牛タン・・・104g
豚肩ロース・・277g
牛ロース・・・149g
地鶏むね肉・・・167g
ジンギスカン・・・270g

合計 967g

ジャンジャン焼いていきます。

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肉を食い
酒を飲む

肉・酒・肉・酒・肉・肉・酒

肉も酒も美味すぎる!

他にもお肉は
焼鳥と味付牛ハラミがあるけど
もうこれ以上食えません・・・。


大満足の焼肉の日でした。